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Where to go in OKINAWA? - A Fresh Travel Guide -

Dieser Reiseführer bietet Ihnen brandneue Informationen über Okinawa aus erster Hand. Für drei Reisethemen haben wir exklusiv die angesagtesten Spots zusammengestellt. Mit uns können Sie Ihren Okinawa-Besuch ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack gestalten!

Gerichte aus fangfrischem Fisch

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Der Inhaber dieses ausgezeichneten Restaurants stammt aus einer Familie von Fischhändlern. Fischgerichte werden aus fangfrischem Fisch zubereitet, der noch am selben Morgen auf dem Markt gekauft wird. Die beliebte Karte beinhaltet Fischsuppen, die aus einem tönernen Topf gegessen werden, und gegrillten Fisch, der auf für Okinawa charakteristische Weise mit Buttersoße zubereitet wird. Das Restaurant hat in seinem ständigen Bestreben nach kulinarischen Höhen eine Shibire-Sojasoße mit japanischem Pfeffer entwickelt.

Itomangyomin Shokudo

Adresse: 4-17-7 Nishizakicho, Itoman-shi, Okinawa
Webseite: Keine
Öffnungszeiten: 11:30 bis 15:00 Uhr, 18:00 bis 22:00 Uhr (am letzten Montag im Monat nur 11:30 bis 15:00 Uhr)
Geschlossen: Di.

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